板藍根ーばんらんこんーバンランコン Isatis tinctoria
板藍根ーばんらんこんーバンランコンのご紹介と販売
| 板藍根ーばんらんこんーバンランコン | |||||
| 基原植物和名 | |||||
| 細葉大青、ほそばたいせい、ホソバタイセイ 琉球藍、りゅうきゅうあい、リュウキュウアイ 大青葉、たいせいよう、タイセイヨウ 大青、たいせい、タイセイ 菘藍、しょうらん、ショウラン |
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| 商品名 | |||||
| 板藍根、ばんらんこん、バンランコン | |||||
| 基原植物学名（ラテン語名） | |||||
| Strobilanthis Rhizoma et Radix | |||||
| 生薬英語名 | |||||
| Isatis Root | |||||
| 植物英語名 | |||||
| Isatis tinctoria | |||||
| 分布 | |||||
| 細葉大青（ほそばたいせい）はタイセイ属ーあぶらな科に属する植物で 原産地は南ヨーロッパと言われ、分布地としてヨーロッパからロシアや アジアなどの広大な地域に分布する２年草の植物です。 板藍根「として用いられるのは細葉大青の他に中国原産の 琉球藍（リュウキュウアイ）も板藍根として使用されます。 昔は細葉大青の葉や琉球藍の葉を藍色の染料として用いられていました。 これらにはインジカンと言われる成分を含み、この成分が発酵すると インドキシルに分解され、さらに空気に触れることによりインジコといわれる 物質になって世界各地で藍色の原料として用いられていました。 |
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| 特徴・形態 | |||||
| ホソバタイセイの特徴として草丈は４０センチから１メートルぐらいに成長し、 茎は直立しています。 葉ですが葉は互生し、地面に近い基部の葉は柄があって大きいが、 上に行くほど葉は小さくなって茎を覆うようになります。 花ですが花は5月頃に総状花序を茎の頂点にえき生します。 花の色は黄色で小さな十字状花を多数つけます。 果実ですが果実の形は扁平な形をした楕円形で果皮の中に1個の種子 を含んでいます。 |
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| 成分 | |||||
| ホソバタイセイに含まれる成分はイサチン、インジカン、グルコブラシシン、 βｰジトステロールなどが含まれています。 |
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| 使用部位 | |||||
| ホソバタイセイの葉（商品名 大青葉、たいせいよう、タイセイヨウ） ホソバタイセイの根（商品名 板藍根、ばんらんこん、バンランコン） |
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| 採取時期と管理・保存方法 | |||||
| 採取時期ですが秋頃に葉と根を採取してから水洗いをして、日干し乾燥をします。 | |||||
| 煮出し方・飲み方 | |||||
| 美容と健康維持のために板藍根をお茶代わりに飲んだり、板藍根の粉末を 食したりします。 板藍根の飲用方法として 板藍根約５グラム～１０グラムを約６００cc～８００ccの水に入れて弱火で 約１５分から２０分ほど煎じて、煎じ終われば薬草は取り除き、1日数回お茶代わり に飲用します。 板藍根と他のお茶類（はと麦茶、烏龍茶、麦茶など）と一緒に煎じて飲用しても 良いです。 板藍根の粉末の場合は 粉末のウコンを1日３グラムから６グラムを目安に水またはぬるま湯で1日数回食するか、 お湯に混ぜて飲用してください。 （小さじ半分ぐらいが約１グラムです。） 板藍根の粉末を単独で食しても良いが、牛乳、野菜ジュース、スープなどに 混ぜて飲用しても良いですし、小麦粉と混ぜて料理に使用されても結構です。 「粉末が咽喉に引っかかる」、「味が苦手」などの支障がある場合はオブラードに 包んで飲用しても結構です。 |
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| 参考資料 | |||||
| 特になし | |||||
| その他 | |||||
| 特になし | |||||
| 注意事項 | |||||
| ①本品は天然物（植物）で性質上吸湿しやすいものがあります。 そのため保存には十分ご注意ください。保存が悪いとカビ、虫害等の発生する原因に なることがあります。 ②開封後は直射日光の当たらない湿気の少ない涼しい場所に保管してください。 ③本品には品質保持の目的で脱酸素剤を入れておりますので、一緒に煎じたり、 食べたりしないようにご注意ください。 ④幼児の手の届かない所に保管してください。 ⑤他に容器に入れ替えないで下さい。 （誤用の原因になったり品質が変わる場合があります。） |
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| 販売価格 | |||||
「５００グラムは量が多いかな？」と思われる場合はご相談ください。 商品によってはご希望に添えない場合がございます。 |
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| ご相談、ご注文 | |||||
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| 板藍根（バンランコン）の写真 | |||||
| 板藍根（バンランコン）ー刻み | 板藍根（バンランコン）ー粉末 | ||||
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